بێژنگ

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
Jump to navigation Jump to search
بێژنگی کانزایی تاقیگە

بێژنگ یان ھێڵەک ئامرازێکە بۆ جیاکردنەوەی ئەو توخم و بەشانەی کە دەمانەوێت لە ماددەیەک ھەڵی بگرین. بۆ دیاریکردنی قەبارەی ماددە جیاکراوەکە و وەلانراوەکە پەردەیەکی کونکون بەکاردەھێنرێت کە کونەکانی قەبارەی مەبەستی ھەبێت.[١]

ئەمانەش ببینە[دەستکاری]

سەرچاوەکان[دەستکاری]

  1. ^ Ruhlman, Michael; Bourdain, Anthony (2007). The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen. Simon and Schuster. p. 216. ISBN 978-1-4391-7252-0.

بەستەرە دەرەکییەکان[دەستکاری]