خۆراکی سەرچاوەی گیانلەبەران

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
گۆشتی خاو و جۆراوجۆر

خۆراکە سەرچاوە گیانلەبەران (ASF) زۆرێک لە ماددە خۆراکییەکان لەخۆدەگرن کە لە سەرچاوەیەکی گیانلەبەرانەوە دێن وەک ماسی، گۆشت، شیرەمەنی، ھێلکە و ھەنگوین. زۆرێک لە تاکەکان ASF کەم بەکاردەھێنن یان تەنانەت ھیچیان بۆ ماوەیەکی درێژ بەکارناھێنن بەھۆی ھەڵبژاردنی کەسی یان پێویستی، چونکە ڕەنگە ASF بۆ ئەم کەسانە دەستڕاگەیشتن یان بەردەست نەبێت.[١] تاقیکردنەوە تاقیکردنەوە تاقیکردنەوە تاقیکردنەوە

ماددە خۆراکییەکان لە خۆراکی سەرچاوەی گیانلەبەران[دەستکاری]

شەش ماددە خۆراکییە بچووکەکان بە شێوەیەکی دەوڵەمەند لە ASFدا ھەن: ڤیتامین A، ڤیتامین B 12، ڕیبۆفلاڤین (کە پێی دەوترێت ڤیتامین B 2کالیسیۆم، ئاسن و زینک. ڕۆڵێکی گرنگ دەگێڕن لە گەشەکردن و گەورەبوونی منداڵان.[١][٢] کۆگاکردنی ناتەواوی ئەم ماددە خۆراکییە بچووکانە، یان لە ئەنجامی نەخواردنی گونجاو یان خراپی ھەڵمژینی، پەیوەندی بە گەشەکردنی خراپەوە ھەیە، کەمخوێنی (کەمخوێنی کەمی ئاسن و کەمخوێنی ماکرۆسایتی)، شەوکوێری، تێکچوونی کارکردنی مەعریفی، کەمی ماسولکەکانی دەمار، کەمبوونەوەی توانای کارکردن، تێکچوونی دەروونی و مەرگ.

سەرچاوەکان[دەستکاری]

  1. ^ ئ ا Murphy SP, Allen LH. (2003) Nutritional Importance of Animal Source Foods. J. Nutr. 133: 3932S-3935S.
  2. ^ Black, MM. (2003) Micronutrient Deficiencies and Cognitive Functioning. J. Nutr. 133: 3927S-3931S.