بۆ ناوەڕۆک بازبدە

ئایسکرێم

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
ئایسکرێم
ئایسکرێمێکی ڤانێلا
ناوە جێگرەکانمۆتە
ژەمشیرینی
Serving temperatureبەستوو
پێکهاتە سەرەکییەکانشیر، خامە، شیرینکەر
جیاوازییەکانجیلاتۆ، دۆندرمەی محەلەبی

ئایسکرێم، بەستەنی یان مۆتە (ئایسکرێم لە کرێمی بەستووەوە ھاتووە[١]) خۆراکێکە لە شێوەی شیرینییەکی بەستوو، بە گشتی وەکوو سووکەخۆراکێک یان شیرینییەک دەخورێت. عادەتەن لە بەرھەمە شیرییەکان دروست دەکرێت، وەکوو شیر و کرێم. لەگەڵ ھەندێک میوە و زیادکراوی دیکەی وەکوو ڤەنێلا، چوکلێت و توفرەنگی تێکەڵ دەکرێت. لەڕێی تێکردنی چەند جۆرێکی شەکرەوە تامەکەی شیرین دەکرێت، و لەڕێی ھەندێک بۆیە و ماددەی ترەوە ڕەنگ و تامی پێ دەدرێت.
یەکەم کارگەی دروستکردنی ئایسکرێم لە ١٨٥١ لە مێریلەند کراوەتەوە.

مێژوو[دەستکاری]

بەرھەمھێنان[دەستکاری]

جۆرەکان[دەستکاری]

پێشانگا[دەستکاری]

سەرچاوەکان[دەستکاری]

  1. ^ Beeton, Isabella (1911). Mrs Beeton's Cookery Book. pp. 258–60.