بۆ ناوەڕۆک بازبدە

گیم (خۆراک)

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە

گیم (김) وەک کیم دەخوێندرێتەوە زاراوەیەکە بۆ گروپێک لە گیایی دەریایی کە بۆ خواردن دەشێن و وشک دەکرێنەوە بۆ ئەوەی لە پێکھاتەکانی خۆراکی کۆری بەکاربھێنرێن.[١]

گیم یەکێکە لەو گیایانەی زۆرترین بەکارھێنانی ھەیە لە کۆریا[٢] پەلکە وشکەکانی گیم بە زۆری بەکاردەھێنرێت بۆ پێچەوانەوەی برنج، و گیمباپی لێ درووست دەکرێت کە تیایدا تەنھا بە برنج لول نادرێت بەڵکو بە پێکھاتەکانی تری وەک سەوزەوات، ماسی و گۆشت ھەرچۆنێک بێت گیم دەتوانرێت بەبێ برنجیش بخورێت و بەکاربھێنرێت بە برژاندنی ڕۆنی سمسم و پارچە بکرێت و وەک ژەمێکی سووک پێشکەش بکرێتوەکوو بوگاک[٣][٤]

سەرچاوەکان

[دەستکاری]
  1. ^ "김(음식)". Namu Wiki. Retrieved 10 March 2021. ٨ی ئایاری ٢٠١٦ لە وەیبەک مەشین، ئەرشیڤ کراوە.
  2. ^ "gim" . Doopedia (بە کۆری). Doosan Corporation. Retrieved 5 June 2017.
  3. ^ "gim" . Doopedia (بە کۆری). Doosan Corporation. Retrieved 5 June 2017.
  4. ^ "Gim". Encyclopedia of Korean Culture.

بەستەرە دەرەکییەکان

[دەستکاری]