بۆ ناوەڕۆک بازبدە

سەموون

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
سەموون
لقیwhite bread
وڵاتی بنەڕەتعێراق

سەموون (بە عەرەبی: صمون) جۆرێکە لە نان کە بە شێوەیەکی باو لە عێراق و ناوچەکانی تری ڕۆژھەڵاتی ناوەڕاست دەکوڵێنرێت و دەخورێت.[١] سەموون بە شێوەیەکی گشتی لە فڕنی تەقلیدیدا دەکوڵێنرێت، ئەمەش پێکھاتە و تامێکی جیاوازی پێدەبەخشێت. زۆرجار لەگەڵ خواردنی جۆراوجۆردا پێشکەش دەکرێت، لەوانە قیمە و کەباب، یان بۆ دروستکردنی لەفە بەکاردێت.[٢]

سەرچاوەکان

[دەستکاری]
  1. ^ «Samoon (Iraq) Recipe - MrBreakfast.com». www.mrbreakfast.com.
  2. ^ «samoon». Cardamom and Tea (بە ئینگلیزیی ئەمەریکایی). ١٢ی نیسانی ٢٠١٧. لە ١٤ی ئازاری ٢٠٢٢ ھێنراوە.