خۆرشت

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
Jump to navigation Jump to search
خۆرشتی خەلالی بادەمی شاری کرماشان

خۆرشت، خۆرش، خوەرش، خوەرشت، شلە، مەڕگە، تڕشک جۆرێکی خواردەمەنی یان پێخۆرێکی کوڵاوە کە جۆرەکانی زۆریکی ھەیە. بە ھەر یەکە لە پێخۆرگەلی لێندراوی کەم یان زۆر ئاودار کە زۆرتر دەگەڵ پڵاودا دەخورێت خۆرشت دەڵێن. لە چێشتی کوردی چەندین جۆر خۆرشت وەکوو خۆرشتی خەلالی بادەم، خۆرشتی کەوەر، شلە قاورمە و ... دەکوڵێندرێت.[١]

سەرچاوەکان[دەستکاری]

  1. ^ فەرھەنگی زانکۆی کوردستان (فارسی-کوردی)، بە سەرپەرشتیی ماجید مەردۆخ ڕۆحانی، سنە: زانکۆی کوردستان، ٢٠٠٦: پ ١٠١٣.