برنج: جیاوازیی نێوان پێداچوونەوەکان

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
ناوەڕۆکی سڕاو ناوەڕۆکی زیادکراو
دانانی وێنە
کۆماپۆل: سڕینەوە لە پۆل:خواردن و خواردنەوەکان
ھێڵی ١١١: ھێڵی ١١١:
[[zh-min-nan:Tiū]]
[[zh-min-nan:Tiū]]
[[zh-yue:稻米]]
[[zh-yue:稻米]]

[[پۆل:خواردن و خواردنەوەکان]]

وەک پێداچوونەوەی ‏١٧:٠٦، ١٠ی شوباتی ٢٠١٣

خانمە جووتیارێک لە کەمبۆدیا خەریکی چاندنی برنجە
دنکە برنج
برنج و مەرەگە

برنج (ئینگلیزی Rice) خۆراکی سەرەکی زۆربەی ژەمەکانە لە سەرتاسەری جیھاندا.

مێژوو

زاناکان مێژووی دەرکەوتنی ڕواندنی برنج دەگەڕێننەوە وڵاتی چین لە دۆڵی ڕووباری یانگتیسی، کە ١٠٠٠٠ ساڵ پێش ئێستا لەوێ بەرھەمھێنراوە، ئەمڕۆکە برنج لەسەرتاسەری جیھان بەرھەمدەھێنرێت.

پێکھاتەکەی

برنج سەرچاوەیەکی باشی نیشاستەیە (کاربۆھیدرات) کە لە لەشدا دەگۆڕدرێت بۆ شەکری گلوکۆز[١].

ڕێژەی بەرھەمھێنانی برنج

تاکوو ساڵی ١٩٦٠ ساڵانە بڕی ٢٠٠ ملیۆن تۆن لەسەرتاسەری جھیاندا برنج بەرھەمھێنراوە. لە ساڵی ٢٠٠٤ دا گەیشتۆتە ٦٠٠ ملیۆن تۆن[٢].

پەراوێزەکان

بەستەری دەرەکی

  1. گۆڤاری گوڵان - قاپێک برنج ٢٠٠ کالۆری وزەت دەداتێ
  2. کورتەیەک لەسەر مێژووی برنج