گلوتێنین
ڕواڵەت
ئەم وتارە ئاماژە بە ھیچ سەرچاوەیەک نادات. تکایە بە زیادکردنی ئاماژە بۆ سەرچاوە بڕواپێکراوەکان ئەم وتارە باشتر بکە. لەوانەیە دەقە بێسەرچاوەکان تووشی بەربەرەکانێ ببنەوە و لابرێن. دۆزینەوەی سەرچاوە: "گلوتێنین" – ھەواڵەکان · ڕۆژنامەکان · کتێبەکان · سکۆلار · جەیستۆر (تشرینی دووەمی ٢٠٢٥) (فێربە کەی و چۆن ئەم داڕێژەیە لابەریت) |
گلوتێنین پرۆتێئینی ئاردی گەنمە کە لە دوو بەشی گەورە و چکۆله دروست کراوه. ئەم پرۆتێئینە له گەورەترین و قورسترین پۆلیمەرەکانی سروشتییە کە وەزنی مولکولی دەگاتە ١٠ میلیۆن. گلوتێنین دەبیتە ھۆی قایەم بوون و کێشھاتنی ھەویر.