کووکی
| کووکی | |
|---|---|
 | |
| دامەزران | ١ی کانوونی دووەمی ٠٦٠١ |
| بەکارھێنان | خواردن |
| ناو بە زمانی فەرمی | Pastas secas |
| وڵاتی بنەڕەت | پارسەکان، شانشینی یەکگرتوو |
| ھاشتاگ | cookie |
| Course | شیرینیی دوای نان |
کووکی پسکیتێکی شیرینە و بڕێکی زۆر شەکر و چەوریی تێدایە. ھەویری کووکی لەوەی کە بۆ جۆرەکانی تری پسکیت بەکاردێت نەرمترە، و بۆ ماوەیەکی درێژتر و لە پلەی گەرمیی نزمتردا دەبرژێنرێت. ھەویرەکە بە شێوەیەکی گشتی ئارد، شەکر، ھێلکە، و جۆرێک لە ڕۆن یان چەوری لەخۆدەگرێت. لەوانەیە پێکھاتەی تریشی تێدابێت وەک کشمیش، شۆفان، پارچەی شوکولاتە، یان گوێز. پێکھاتەی کووکی لە قرپ و قرمۆکەوە دەگۆڕێت بۆ نەرم و جویندار، و پشت بە تێکەڵەی وردی پێکھاتەکان و ئەو شێوازانە دەبەستێت کە بۆ دروستکردنیان بەکارھاتوون.[١][٢]
سەرچاوەکان
[دەستکاری]- ↑ «What Makes Some Cookies Chewy and Some Crisp? | America's Test Kitchen». www.americastestkitchen.com (بە ئینگلیزی).
- ↑ «Cookie chemistry | King Arthur Baking». www.kingarthurbaking.com (بە ئینگلیزی).
ویکیمیدیا کامنز میدیای پەیوەندیداری بە کووکی تێدایە.
