سماق
| سماق | |
|---|---|
 | |
| ناوی پۆلێنکردن | Rhus |
| پلەی پۆلێنکردن | جنس (ژینناسی) |
| پۆلێنکردنی باوان | Anacardioideae |
| جۆری پۆلێنکردن | Rhus coriaria |
| Has fruit type | drupe |
| بەستەری GRIN | https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=10433 |
سماق یان ترش دارێکی خۆرسکە لە شۆێنی بەرز و وشک شین دەبێت، بەری ئەم دارە بریتییە لە سماق. زیاتر لە ٢٥٠ جۆری سماق لە جیھاندا بەربەڵاون کە تەنھا سێ جۆر سماق لە کوردستان بەرھەم دێت، سماقی سپی، سوور، لەگەڵ سماقی کیڤە زەرد. بەچاندنی شەتڵی سماق ئەگەر بێت و ھیچ نەخۆشییەک لێی نەدات ئەوە بە سێ ساڵی بەرھەمی دەبێت.[١] سماق سوودێکی زۆری ھەیە بۆ جەستەی مرۆڤ، دەوڵەمەندە بە ڤیتامینی C و پرۆتین و ئاسن و پۆتاسیۆم و کالیسیۆم و مەگنیسیۆم و فۆسفۆر.[٢][٣]
سەرچاوەکان[دەستکاری]
- ^ "ساڵانە بە ھەزاران تۆن سماق لە ھەرێمی کوردستان بەرھەم دەھێنرێت". www.hawler.in. ٧ی حوزەیرانی ٢٠٢١ لە وەیبەک مەشین، ئەرشیڤ کراوە.
- ^ "ئەم کەسانە بە وریایییەوە سماق بخۆن". www.kurdiu.org.
- ^ "بەرھەمی سماقی ئاکرێ 760 تۆنە". www.kurdistan24.net.
 | ئەم خۆراک وتارە کۆلکەیەکە. دەتوانیت بە فراوانکردنی یارمەتیی ویکیپیدیا بدەیت. |