سماق
| سماق | |
|---|---|
 | |
| Taxon name | Rhus |
| Taxon rank | جنس (ژینناسی) |
| Parent taxon | Anacardioideae |
| Taxonomic type | Rhus coriaria |
| Has fruit type | drupe |
| GRIN URL | https://npgsweb.ars-grin.gov/gringlobal/taxonomygenus.aspx?id=10433 |
سماق یان ترش دارێکی خۆرسکە لە شۆێنی بەرز و وشک شین دەبێت، بەری ئەم دارە بریتییە لە سماق. زیاتر لە ٢٥٠ جۆری سماق لە جیھاندا بەربەڵاون کە تەنھا سێ جۆر سماق لە کوردستان بەرھەم دێت، سماقی سپی، سوور، لەگەڵ سماقی کیڤە زەرد. بەچاندنی شەتڵی سماق ئەگەر بێت و ھیچ نەخۆشییەک لێی نەدات ئەوە بە سێ ساڵی بەرھەمی دەبێت.[١] سماق سوودێکی زۆری ھەیە بۆ جەستەی مرۆڤ، دەوڵەمەندە بە ڤیتامینی C و پرۆتین و ئاسن و پۆتاسیۆم و کالیسیۆم و مەگنیسیۆم و فۆسفۆر.[٢][٣]
سەرچاوەکان[دەستکاری]
- ^ "ساڵانە بە ھەزاران تۆن سماق لە ھەرێمی کوردستان بەرھەم دەھێنرێت". www.hawler.in. ٧ی حوزەیرانی ٢٠٢١ لە وەیبەک مەشین، ئەرشیڤ کراوە.
- ^ "ئەم کەسانە بە وریایییەوە سماق بخۆن". www.kurdiu.org.
- ^ "بەرھەمی سماقی ئاکرێ 760 تۆنە". www.kurdistan24.net.
 | ئەم خۆراک وتارە کۆلکەیەکە. دەتوانیت بە فراوانکردنی یارمەتیی ویکیپیدیا بدەیت. |