بۆ ناوەڕۆک بازبدە

تەکنۆلۆژیای خۆراک

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
تەکنۆلۆژیای خۆراک
لقیzansti xorak
بوارەکانی خوێندنfood and drink preparation
جێبەجێکارfood technologist

تەکنەلۆژیای خۆراک لقێکە لە زانستی خۆراک کە گرنگی بە بەرھەمھێنان، پاراستن، کۆنترۆڵی جۆری و توێژینەوە و گەشەپێدانی بەرھەمە خۆراکییەکان دەدات.

ھەروەھا دەکرێت وەک زانستی دڵنیابوون لە ئاسایشی خۆراکی کۆمەڵگا و دەستگەیشتنی بە خۆراکی سەلامەت کە پێوەرەکانی جۆری تێدا بێت تێبگەیەنرێت.[١]

سەرچاوەکان

[دەستکاری]
  1. ^ بەشداربووانی ویکیپیدیا، «Food technology»، ویکیپیدیای ئینگلیزی. سەردان لە ١٩ی کانوونی دووەمی ٢٠٢٥.