بۆ ناوەڕۆک بازبدە

تامی سوێری

لە ئینسایکڵۆپیدیای ئازادی ویکیپیدیاوە
تامی سوێری
ھۆکارخوێ، salt substitute

تامی سوێری یەکێکە لە تامی بنەڕەتییەکان. وا دەردەکەوێت کە لە دوو پێکھاتە پێکبێت: ئاماژەیەکی کەمیی خوێ و ئاماژەیەکی زۆریی خوێ. ئاماژەی کەمیی خوێ ھەستکردن بە تامخۆشی بەرھەم دەھێنێت، لەکاتێکدا ئاماژەی زۆریی خوێ بە شێوەیەکی گشتی ھەستکردن بە «خوێی زۆر» بەرھەم دەھێنێت.[١]

سەرچاوەکان

[دەستکاری]
  1. Taruno، Akiyuki؛ Gordon، Michael D. (١٠ی شوباتی ٢٠٢٣). «Molecular and Cellular Mechanisms of Salt Taste». Annual Review of Physiology. ٨٥ (1): ٢٥–٤٥. doi:١٠.١١٤٦/annurev-physiol-٠٣١٥٢٢-٠٧٥٨٥٣. PMID ٣٦٣٣٢٦٥٧.