ئاژەڵداری

ئاخوڕی ئاژەڵ لە کۆلۆرادۆ، ویلایەتە یەکگرتووەکان

ئاژەڵداری لقێکی کشتوکاڵە کە پەیوەستە بەو ئاژەڵانەوە کە بۆ گۆشت، فیبر، شیر، یان بەرھەمەکانی تر بەخێو دەکرێن. ئەم بوارە چاودێریی ڕۆژانە، بەڕێوەبردن، بەرھەمھێنان، خۆراک، زاوزێی ھەڵبژاردەیی، و بەخێوکردنی ئاژەڵ لەخۆدەگرێت. ئاژەڵداری مێژوویەکی دوور و درێژی ھەیە، و لەگەڵ شۆڕشی نیۆلیتیکدا دەستی پێکرد کاتێک ئاژەڵان بۆ یەکەم جار ماڵی کران، لە دەوروبەری ١٣٬٠٠٠ ساڵ پێش زایینەوە، کە پێش چاندنی یەکەم دانەوێڵەکان بوو. لە سەردەمی کۆمەڵگە دێرینەکانی وەک میسری کۆندا، مانگا، مەڕ، بزن، و بەراز لە کێڵگەکاندا بەخێو دەکران.